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湖北日报图文:万里茶道茶源地 有机焙绿香远方
作者:佚名    发布时间:2019年04月25日    点击数:

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巍巍群峰满眼绿,茶山飘香迎客来。

4月23日,300余名茶学专家、大型茶企带头人、各界名流和外国嘉宾齐聚“2019湖北鹤峰茶商大会”,共话茶业供给侧改革之道。“绿为底,全域有机,鹤峰为全国提供可资借鉴的宝贵经验。”中茶所副所长鲁成银讲话掷地有声,引发共鸣。

以新发展理念为统领,坚定不移走“全域有机”发展之路,为打赢脱贫攻坚战、全面建成小康打下坚实基础……鹤峰县凝聚共识,倾力打造全国有机茶第一县,争当鄂西绿色发展示范区排头兵。

扬优成势打造有机茶第一县

这里是神秘的北纬30度,中国优质茶分布的黄金带,最大的硒矿山脉南麓。

这里生态环境优良,森林覆盖率75.9%,空气质量综合指数排名湖北省第一,荣获“国家生态文明建设示范县”“国家农产品质量安全县”等称号,荣登“中国十佳诗意休闲小城榜”。

3月29日,春光明媚,位于鹤峰县走马镇的的鑫农茶业公司万亩茶园嫩芽萌发,满眼新绿。“虽比别人晚采摘一周,但春茶已被国外客商预订一空。”董事长周吉然气定神闲。

“我家采摘了10斤有机茶鲜叶。”开秤当天,邬阳乡石龙寨村的杨春贵攥着8张“红票子”笑逐颜开。“80元/斤,在还未发展有机茶之前,这么高的茶价想都不敢想。”

“前几年,为追求产量,大量施化肥,茶叶寡淡无味,又苦又涩,经常接到退货电话。”2013年,鹤峰县普通大宗茶叶市场滑坡,滞销严重。“如何走出困境?”县委、县政府审时度势,提出发展有机茶倡议,将生态优势转化为产业优势。

有机茶好卖却不好种,几十项指标,6000多茶农,如何按一个节奏走好正步?邬阳乡率先吃螃蟹,7家企业联合成立有机协会,以200元/亩的价格租下3000亩茶园,示范种植。一年下来,组织茶农代表四处参观,了解有机茶市场前景,开了1200余场有机茶知识普及屋坝会。每个种植有机茶的茶农免费获得每亩200斤有机肥和全程技术服务。

2017年,鹤峰县委召开有机大会,全县学习邬阳经验,明确提出“建成中国有机茶第一县,努力打造百亿茶产业”奋斗目标,县财政每年统筹安排4000万元专项资金,按每亩每年300元的标准,无偿支持茶企建立有机茶基地,同时“约法三章”,茶企所认领基地若3年未完成有机转换,须连本带息返还资金。

企业充分发挥主体作用,将茶园作为“财源”来建,将茶农作为自己的员工来管,“利益共享、风险共担、命运与共”,企农联结日益紧密。在一批老党员、乡贤带领下,不施农药化肥,自觉维护有机生态环境写进《村规民约》,每十几个农户按茶园肌理组成小组,自我管理,相互监督,共同维护整体生态环境。“鹤峰茶,世界品。”2018年全县茶叶种植面积达39.5万亩,通过有机认证和转换认证茶园达8.5万余亩,其中达到欧盟有机标准的近万亩,出口量全省第一。到2021年,全县有机茶认证面积将超过10万亩。

茶旅融合茶马古道发新芽

4月22日,春风和煦,走马镇木耳山茶园好象铺上一层层翠绿色的厚地毯。身着土家服装的男女青年茶园对唱,歌声嘹亮,随着春风荡漾。

当天的木耳山,茶山与云海与雾山相互映衬,那霞光穿透下的浮云缓缓流动,如舞台上拉开层层帏幕,貌似一幅幅清新脱俗的水墨画。一辆辆湖南、重庆等地的旅游大巴络绎不绝,他们赏美景,观表演,品农家美食,体验采茶农事,再带走自已制作的新茶,玩得不亦乐乎。

这里是鹤峰县最大的茶叶出口基地,鑫农茶业有限公司改造荒山万亩成绿色茶园,“白果”“走马翠毫”“等系业优质硒茶产品畅销国内,远销国际,深受“一带一路”国家青睐。

2015年,该公司规划建设以木耳山和阳河基地为核心的茶旅生态休闲走廊,在沿途的茶叶基地布展旅游景点,打造集茶文化、旅游、吃住、体验、观光为一体的旅游观光带。通过实施茶旅融合,将茶园变公园,茶区变景区、茶山变金山,木耳山入选“全国最美30个茶园”。

泡一杯浓茶,静心凝思,袅袅的雾气中,依稀听见远处传来叮当的铜铃声,崎岖山路上,一队风尘仆仆的大马帮,顶着呼呼的风声,夹杂着骡马的嘶鸣,慢慢走远。

当时光隧道穿梭到新的时代,不仅木耳山,整个湮没在历史尘埃中茶马古道豁然明亮起来。一蔸蔸、一片片野生茶掩映莽莽的大山之中,纵贯古今跨越千载,在莽荒自然中吐芽、抽枝、展绿。虽然,现代交通的飞跃让崇山峻岭中的古道逐渐淡出视线,但其苍老、其幽远、其厚重,依然叠合在绿水青山之中,依然熠熠生辉。专家初步考证:3条绵延的茶道纵贯鹤峰全境,分别通往宜昌五峰,湖南石门等不同方向,总长131公里,其中完整保存67.8公里。

作为“万里茶道茶源地”,从西晋到明清,鹤峰一代代茶农、茶商用勤劳与智慧,踏出了绵长而悠远的茶马古道,精制的鹤峰茶走出大山,走向世界。容美土司时期鹤峰茶“容美贡茗”是宫廷贡品;明清时期鹤峰茶畅销俄国、欧美,被誉为“皇后茶”“高品”“上品”。

2017年1月,鹤峰县古茶道进入“万里茶道”申遗遴选名单。今年年初,国家文物局将“万里茶道”列入中国世界文化遗产预备名单,鹤峰330公里古茶道位列其中。这意味着,鹤峰“万里茶道”申遗迈出至关重要一步。

古道渐远,卸下千年人喧马嘶,留下厚重文化遗存。回眸历史,重拾记忆,鹤峰县以茶旅融合为载体,加强古茶道文物遗址发掘研究,加强对古茶道沿线古村镇保护和建设,延续着人与茶的千年情缘。

全域有机拓展农业新链条

4月20日,欢声笑语,鹤峰下坪乡东洲村数十名工人正在苗盘培土、撒种,有序进行辣椒育苗。“我今年准备发展三四亩有机辣椒。”正在起垄的东洲村民章玉次说。“去年辣椒亩均收入1万余元,比普通辣椒贵几倍,一年赚了好几万,今年更有信心。”“集中育苗后,我们把辣椒苗免费分发给农户,等到辣椒成熟后负责收购。”合作社理事长龚伦杰介绍,合作社提供专业绿色防治方案,一年4次病虫害防治,农户无须再打农药,是真正绿色有机作物。

据悉,该专业合作社辣椒育苗21棚,有机辣椒发展规模将覆盖全乡,可带动300户贫困户稳定增收。近年来,该乡加快全域有机发展步伐,有机辣椒、葡萄被外地抢购一空。

以全国有机茶第一县创建为龙头,鹤峰县全面优化土壤、环境、空气、水源,为农业产业全产业、全要素、全地域挺进有机领域奠定基础。“在绿色的田野上,我们正在描摹最美丽的全域有机画卷。”鹤峰县委书记王小平自豪地向与会嘉宾介绍。

用好考核“指挥棒”,加大生态文明建设的考核比重,构建监督制约机制。实行举报有奖、举报重奖制度,将奖金额度和24小时举报电话向全社会公布。2018年,鹤峰县使用林木砍伐指标近3万立方米,不到上级下拨砍伐指标的五分之一。“近5年造林30多万亩,荒山披绿。房前屋外都栽满了。”鹤峰县林业局总工程师介绍。

鹤峰县持续提升以“四叶一畜”(茶叶、烟叶、箬叶、蔬菜和畜牧业)为主的有机特色产业链。在邬阳乡高峰村,大量耕地海拔超过1000米,是不产茶的地方。该村创业青年李迪按照有机标准试种二黄玉米150亩,试点区域玉米丰产,亩均超过500公斤,增收超2500元。今年,李迪与该村110户贫困户签订种植合同,播种二黄玉米、黑豆、花椒1400多亩。

金阳特色农产品公司积极融入“全域有机”创建,采用“公司+基地+专业合作社+农户”经营模式,免费为农户提供种子、肥料和技术指导,建立黄豆、大蒜、辣椒、中蜂基地,依托豆豉、鲊辣椒、霉豆腐、蜂蜜等产品优势,形成种植、加工、销售、旅游为一体的有机产业链。

一个重要的历史坐标正在标注,一条通往远方的起跑线正在描绘。鹤峰县紧盯“舌尖上的安全”这个最强烈的市场需求,坚持绿水青山就是金山银山发展理念,“农民增收、农业增效、农村增绿”的新路子渐行渐宽。

 

图文:李文广、夏咸恩、黄澄、于洪

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