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满街玉米香(0/0)

文章来源:本站原创 作者:周龙霞 发布时间:2018年07月03日 点击数: 字号:

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周龙霞

每天经过步行街,总有甜甜的烤玉米香在唇齿间徘徊、萦绕,牵出我强烈的食欲来。

走近,一个个嫩黄的玉米横在炭火上,烤玉米的人不停地扇着火,玉米发出吱吱炸炸的响声,熊熊的烈火刺激着我每一个味觉细胞,迫不急待地买一个,贪婪地吮吸着那沁人心脾的清香。咬一口,甘甜的汁水从饱满嫩黄的玉米粒中爆出,和着淡淡的炭火味儿,美味四溅,清香绵长,唇齿间留下的全是它的甘甜,迟迟不会散去……

这种味道,和小时候留在味蕾上的一模一样。那时候,家里比较穷,玉米成为我们的主粮。

每年,布谷鸟开始唱歌的时候,父亲就会早早的把土地深翻一遍,然后把玉米种子播进地里。春雨过后,田野里冒出许多嫩芽,玉米开始生长了,父亲精心呵护着玉米苗,锄草、施肥……

郁郁葱葱的玉米随着季节慢慢走向了成熟,我和哥哥最喜欢把刚抽穗的玉米缨子揪下来放进鼻孔,学着老爷爷的样子大摇大摆地走在田埂边。父亲看着我们淘气的样子既恼怒又好笑。饿了,就掰几个嫩玉米回家,一层层撕开玉米翠绿的外壳后,放进火炕里烤,不大一会,满屋子的玉米香,我们便贪婪地大嚼起来,吃得满嘴黢黑,那香味至今还弥散在童年的记忆里。

秋天是最繁忙的季节,父亲开始把玉米一个一个掰下来背回家,我和哥哥在玉米地里欢快的奔跑着,渴了,父亲便给我们割几根玉米杆子吃,那味道像甘蔗一样,嚼在嘴里甜而多汁。晚上,邻里都来帮忙撕玉米,撕好的玉米堆成了山,父亲将颗粒饱满的玉米揪成了“吊把子”,一串串挂到屋檐上,金灿灿,黄澄澄,使整个农家小院充满殷实和丰裕。

冬天,父亲从“吊把子”上拽几个老玉米,放在温暖的火坑里烤着。熟后,和着香甜的蜂蜜,嚼劲十足,看到父亲惬意的笑脸,心里尽是懵懵懂懂的甜蜜和温暖。

时光如水,年华易逝。一晃,父亲已离开我十多年了。站在步行街,闻着满街的烤玉米清香,找寻那份熟悉而又惊喜的味道!

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