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湖北日报:鹤峰创建“全国有机茶第一县”
作者:佚名    发布时间:2018年05月08日    点击数:

湖北日报讯 湖北日报全媒记者刘畅 通讯员李文广

5月3日清晨,朝霞映射下,平均海拔900米的鹤峰县走马镇木耳山万亩茶园,云雾缥缈,绿浪万顷,生机勃勃。这是全国连片规模最大的生态茶叶基地。

“当前全国有4400多万亩普茶茶园,产能严重过剩。两年内不生产,库存的茶也卖不完。”国家茶叶科技创新联盟理事长鲁成银介绍。

在普通茶叶滞销的情况下,鹤峰茶业却出现迥然不同的画风。“郭总,你的有机芽茶我要5000斤,能不能保证供货?”“对不起,今年已经全部卖断货了!”

5月3日,鹤峰县骑龙茶叶有限公司董事长郭国客气地回绝了订货要求,电话另一端是杭州市立隆生态食品公司负责人,在浙江省茶叶界颇有名望。“我的5100亩茶园正在进行有机转换,2020年才能全部完成权威认证。”郭国向客户耐心解释。

在宜红茶的“老家”鹤峰县,一场全域有机茶园改造工程正在有序推进。上写“争创全国有机茶第一县,打造百亿产茶业。”字样的一幅幅巨大的宣传牌矗立青山绿水间。

瞄准“全国第一”底气十足

鹤峰位于鄂湘边界的武陵大山深处,国家级贫困县,目前还是恩施州唯一个不通高速公路的县。

该县提出“全国有机茶第一县”目标的底气何来?

底气,来自生态优势。崇山峻岭的阻隔,为鹤峰留下得天独厚的绿水青山。行走鹤峰,到处云雾缭绕,翠绿的林海密不透风,无数条溪流蜿蜒流淌,成千上万朵野花竞相绽放。2017年,省环保厅发布全省114个县域监测成绩单,鹤峰县空气质量综合指数排名第一,全年空气优良天数达363天。联网检测:鹤峰县大小60多条河流水质优质率100%,森林覆盖率达75.9%。

底气,来自于科研院所的选择。中国最高级别的茶叶科研机构——中国农科院茶研所先后派出20多位专家,将鹤峰作为有机茶科研实践的首选基地。

底气,更来自市场的热烈回应。开春以来,数百家全国大小茶企直接到鹤峰县的田间地头抢购有机茶,宾馆里挤满焦急等货的客商,每天进入鹤峰的运茶卡车100多辆。

5月3日鹤峰举行茶商大会,当天销售茶叶1.8亿元。全国三大出口茶商(浙茶集团、杭州大能集团、湘茶集团)的重量级高管悉数到场。当晚,这三大出口茶商分别认领2万亩茶园,携手茶农,共同参与鹤峰县的全域有机茶产业打造工程。

邬阳乡率先入列“有机大军”

2016年盛夏,烈日炎炎。鹤峰县委书记王小平来到偏远的邬阳乡走访,远远地看见一位茶农正头顶烈日徒手拔草。“你偷偷地打点除草剂,三下五除二就把草清理了,多省事。”王小平故意试探他。“那可不行,我是省了事,可我们组里的茶园土壤检测过不了关。”茶农回答。

在邬阳,自觉维护生态,共同打造全域有机环境已成为共识。

2013年,作为全省的产茶大县,鹤峰县普通的大宗茶叶市场滑坡,滞销现象严重。如何走出困境?县委、县政府提出发展有机茶的倡议,但应者寥寥。只有邬阳乡决定一试。“前几年,为追求产量,大量施化肥,茶叶寡淡无味,又苦又涩,连自已都不愿喝,经常接到退货电话。”邬阳乡党委书记汪娟和几家茶业合作社商量进行茶叶供给侧改革,发展有机茶,没想到大家早有此意。

金阳农业合作社理事长朱永翠专门到大城市考察市场。“我发现,现在大家健康意识都增强了,不愿意喝有农残化肥的茶叶,有机茶价格比大宗茶贵几十倍。”

有机茶好卖却不好种,涉及几十项指标。6000多名茶农,如何按一个节奏统一走好正步?

在乡里支持下,7家企业联合成立有机协会,以200元/亩的价格租下3000亩茶园,示范种植。他们将有机茶知识普及会开到每个村组,一年下来,开了1200余场会。组织茶农代表四处参观,了解有机茶的好处和市场前景,每个种植有机茶的茶农免费获得每亩200斤有机肥和全程技术服务。

2016年,首批通过有机认证的茶叶迎来收获季节,80元/斤鲜叶的保底价让茶农大吃一惊,比普通茶贵出一倍还敞开收购。尝到甜头的茶农,纷纷入列“有机大军”。在一批老党员、乡贤带领下,不施农药化肥,自觉维护有机种植生态环境写进《村规民约》。在此基础上,每十几个农户按茶园地理区块组成小组,小组内茶农利益共享,风险共担,自我管理,相互监督,共同维护整体生态环境。

2017年年底,通过“企业+基地+农户”模式,邬阳乡2.1万亩茶园实现有机转换全覆盖,其中3000亩已通过权威机构有机认证,每亩收入1万余元,是普通茶园的3倍。

“全域有机”一花引来百花开

邬阳的成功,让鹤峰县坚定推行全域有机种植的决心。2017年8月4日,鹤峰县委召开全委扩大会,按照“政府主导,企业主力,农民主体”的模式,实施茶叶供给侧改革,一场声势浩大的全域有机行动在2892平方公里的土地上全面铺开。

科技支撑。鹤峰县与中茶所合作成立武陵山区成果转换中心,中茶所在鹤峰县建立有机茶实践基地,先后派出30多名顶级茶叶专家全流程指导,引进一批前沿的有机绿色茶叶种植和管理技术。以县职业技校为主阵地,加大对有机茶管理人员、技术推广人员、乡土人才和茶农的梯级培训。

环境治理。绿色生态防控相结合,建立“市场主体+基地管理人员+茶农+环保人员”的联动机制,综合运用农业、物理、生物措施防治病虫害,大力开展“清洁田园、清洁家园、清洁水源”行动,实施治水、治气、治废、治渣工程,营造良好生态环境。

监督管控。以“三治融合”为抓手,完善村规民约,建立“村委会+带头人+协会+农户”的监督机制。以基地为单位,建立农业投入品的档案记录,强化质量源头管理体制。建立部门、乡镇、村组、企业联席会议制度,推进有机茶园的网格化管理。构建政府、企业、农户、社会四位一体的监管体系。建立质量安全可追溯体系和诚信体系数据库建设。

截至4月,鹤峰县完成有机茶认证7000余亩,9个乡镇的3.7万亩茶园和3万亩野生茶纳入有机转化,力争2021年完成10万亩有机茶认证。

5月3日,春光明媚,艳阳高照。走马镇木耳山,1000余亩有机茶园迎来采摘季。“不能喷香水、涂指甲油,不能抽烟。”湖北日报全媒记者看到,100多名小伙和姑娘洗过手后,开始采摘比赛,比赛结果,最多的收入达到600多元,采摘的有机茶当场被抢购一空。“鹤峰全域有机的推广模式在全国尚未见先例。”中国最大的茶叶出口企业浙茶集团董事长毛立民点赞。“随着消费升级和国际出口门槛的日益提高,有机茶的市场空间巨大,充满想象!”

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